浏览数量:26 作者:南京市南湾营小学 发布时间: 2023-07-13 来源:本站
《茶经》有言:茶者,南方之嘉木也。人们将饮茶融成生活一部分,中国茶文化反映出中华民族的悠久的文明和礼仪。习近平总书记在多个场合谈到中国传统文化,感受传统文化,体验传统文化,传承传统文化,是我们每个学生应牢记的使命。
七月初,南湾营小学五三中队的队员们,带着欣喜和期待,一起走进了栖霞区知微生活美学,走近2022年栖霞区“百名身边好青年”曾伟老师,和老师一起体验风雅考究的宋代点茶。
活动伊始,曾老师给同学们简单的介绍了茶文化,让同学们明白茶文化作为传统文化的一部分,它博大而精深。接着,曾老师一一介绍了要用到的点茶的工具:茶盏、汤瓶、茶筅、茶巾等。
随后,同学们就跟着老师的讲解仔细的操作起来:先注入少量的热水,温热茶盏。接下来取大概两到三勺的茶粉倒入茶盏,注入少量的水进行调膏,第二次注水,击拂茶汤,点出汤花。第三次注水,再次击拂。第四次注水,调节汤花细腻汤花越白,越浓稠细腻。点出比较丰富、浓稠的汤花以后,可以进行最后一次注水,点完以后可以直接欣赏茶汤或者品饮,也可以进行调膏作画。
点茶是宋代流行的一种煮茶方法,体现了那个年代的人们追求一种雅致诗性的生活。同学们第一次体验这样的活动,专注而兴致盎然。自己亲手点的茶,喝起来也有一种别样的风味。红领巾假日小队的活动虽然结束了,但是我们相信同学们在体悟中华优秀传统文化过程中,一定能加深文化底蕴,展现出我们民族的文化自信。
一级审核:葛爱芳
二级审核:王路
三级审核:余秀萍
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