【童真南湾营】科技节活动之科普进校园——化学“不高冷”

“化学符号一定要死记硬背吗？化学物质都很危险吗？” 带着这些孩子们普遍关心的疑问，近日，2025 年栖霞区科普报告进校园活动走进南湾营小学。主讲人陈凯老师以 “化学印象” 为主题，用生动案例、趣味实验和生活化解读，为同学们揭开化学的神秘面纱，让大家发现化学 “有趣又有用” 的另一面。

讲座一开始，陈凯老师就抛出问题 “你心目中的化学是什么样的？”，引发同学们热烈讨论。书籍阅读、课堂学习、新闻报道中关于化学的碎片化认知，让大家既好奇又有些畏惧 ——“要背很多元素符号”“实验有危险”“混合物质可能会出事”。

针对这些刻板印象，陈凯老师逐一拆解。他展示了元素周期表的趣味解读，介绍氟、氖、磷、硫等元素的特性时，用 “极为活泼的燃烧高手”“能发橙色光芒的小可爱”这样形象地描述，替代枯燥的概念定义。当讲到 “恨化学” 的片面说法时，陈凯老师笑着解释：“大家觉得化学有危害，其实是因为不懂化学。生活里处处都是化学，正确认识它才能用好它。”

“糖浆 + CO₂+ 高压会变成什么？”陈凯老师拿出同学们熟悉的果汁跳跳糖，分享了那个流传已久的 “跳跳糖杀人”谣言。为了验证真相，他播放了 Discovery 专家的模拟实验视频：在模拟人体胃部环境的猪胃中，跳跳糖并未产生危险反应。“跳跳糖的‘跳动’只是高压下的二氧化碳气泡破裂，完全不会伤害身体。”这个结论让同学们恍然大悟。

现场互动环节更是点燃了全场热情。陈凯老师邀请大家体验 “口香糖 + 巧克力” 的奇妙口感，分享了空纸杯实验的趣味原理，还展示了 “芒果爆爆珠” 的制作过程。当得知这款网红美食的核心是海藻酸钠与钙离子的交联反应，属于经典高分子化学反应时，同学们纷纷感叹：“原来分子美食就在身边！”

陈凯老师还分享了自己编写的《迷你化学》《谈阳阳杨青青的化学奇遇》等书籍，鼓励大家动手尝试简单安全的家庭化学小实验，“比如跟着教程做芒果爆爆珠，既能感受化学的神奇，又能收获美食，何乐而不为？”讲座最后，陈凯老师展示了化学之美 —— 绚丽的化学反应现象、精密的分子结构图案，让同学们直观感受到化学的视觉魅力。“原来化学不是课本上的冰冷符号，而是藏在生活里的魔法！” 一位同学听完讲座后兴奋地说。

此次科普进校园活动，不仅帮南湾营小学的同学们打破了对化学的恐惧心理，更培养了科学探究兴趣。陈凯老师用寓教于乐的方式，让化学知识走出课本，走进生活，为孩子们播下了热爱科学、探索未知的种子。

一级审核：刘卫

二级审核：吴婷

三级审核：余秀萍